Der Louis Roederer Champagne Collection 247 0,375 l verkörpert auf eindrucksvolle Weise den unverwechselbaren Champagner-Stil von Louis Roederer und steht für die perfekte Verbindung aus Frische, Fruchtigkeit und Reife. Dieser französische Champagner aus der Champagne ist Ausdruck einer modernen Interpretation klassischer Champagnerkunst, bei der die Lebendigkeit junger Weine mit der Tiefe und Struktur reifer Komponenten vereint wird. Die Collection 247 repräsentiert die Handschrift des Hauses Louis Roederer und setzt auf Präzision, Balance und Klarheit.
Die Cuvée aus Chardonnay beziehungsweise Morillon und Pinot Noir beziehungsweise Blauem Burgunder verleiht diesem Champagne Brut seine elegante Struktur und aromatische Vielschichtigkeit. Der Ausbau auf der Hefe sorgt für Tiefe und Textur, während die feine Perlage das Mundgefühl lebendig und präzise hält. In der handlichen 0,375-Liter-Flasche eignet sich dieser Champagner ideal für besondere Genussmomente, als stilvoller Aperitif oder als hochwertiger Begleiter zu feiner Küche. Die empfohlene Trinktemperatur von 7°C bis 9°C unterstreicht die Frische und ermöglicht eine optimale Entfaltung der Aromen dieses Champagne Collection 247. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Louis Roederer Champagne Collection 247 in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Steinobst Limette Grapefruit Ringlotte Birne Apfel Melone sowie feine Noten von weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner lebendig mit feinem Mousseux begleitet von Nuancen von Mandel Haselnuss Biskuit und Hefe sowie dezenten Röstaromen. Der Abgang wirkt frisch strukturiert mit Zitrusanklängen Kräutern und einem lang anhaltenden Finale.
Restzucker: 7-8 g/l
Der Louis Roederer Champagne Collection 247 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Aperitif-Häppchen, feinen Vorspeisen, Meeresfrüchten, Austern, Jakobsmuscheln und Sushi passt. Ebenso harmoniert dieser Champagne Brut ausgezeichnet mit Fischgerichten, Geflügel, Kalbfleisch oder leichten Gerichten mit Kräutern und Zitrusnoten. Auch zu feinem Gebäck, Brioche oder nicht allzu süßen Desserts entfaltet er seine elegante Frische. Darüber hinaus eignet sich die 0,375-l-Halbe ideal für den stilvollen Solisten-Genuss, wenn ein präziser Champagner aus der Champagne mit Frische, Tiefe und Balance gefragt ist.
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