Der Fundador Triple Madera Sherry Casks Brandy de Jerez 38% Vol. 0,7 l + GB ist ein eleganter Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, der die traditionsreiche spanische Brandykunst mit moderner Stilistik verbindet. Hergestellt in Jerez de la Frontera, entsteht dieser hochwertige spanische Brandy nach dem klassischen Solera-Verfahren und orientiert sich stilistisch an historischen Soleras des 19. Jahrhunderts. Seine besondere Tiefe erhält der Fundador Triple Madera durch eine dreifache Reifung in ausgewählten Sherryfässern, die zuvor Amontillado, Oloroso und Pedro Ximénez enthielten. Diese außergewöhnliche Fasskombination verleiht dem Sherry Cask Brandy eine vielschichtige Struktur mit eleganter Balance aus Frucht, Süße und Würze. Mit 38% Vol. zeigt sich dieser Brandy de Jerez weich, rund und vielseitig einsetzbar.
Der Fundador Triple Madera 0,7 l überzeugt durch seine harmonische Aromatik und seine klare Fassprägung. Die Verbindung aus traditioneller Herstellung, sorgfältiger Reifung und moderner Ausrichtung sorgt für ein ausgewogenes Gesamtbild mit lang anhaltendem Ausdruck. Diese Abfüllung eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als vielseitige Basis für anspruchsvolle Drinks. Verkosternotiz:
Farbe: Bernsteinfarbenes Mahagoni, mit orangefarbenen Reflexen.
Nase: Komplex, mit würziger Eiche, Weinaromen, Frucht, Honig, Vanille und Toffee.
Geschmack: Rund und ausgewogen, mit Vanille, kandierten Früchten, Karamell und feiner Würze.
Abgang: Harmonisch und weich, mit dezenter Süße, lang anhaltend.
Der Fundador Triple Madera Sherry Casks Brandy de Jerez 38% Vol. entfaltet sein volles Potenzial leicht gekühlt bei etwa 10–15 °C oder pur im Glas. Ebenso eignet sich dieser Brandy hervorragend für Cocktails oder gemischt mit Softdrinks. Kulinarisch harmoniert er besonders gut mit Nüssen, dunkler Schokolade, würzigen Speisen sowie Desserts und passt ideal als Digestif zu Kaffee oder süßen Abschlussgerichten.
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