Der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry DOCG 2025 11,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein eleganter und feinperliger Prosecco DOCG aus Italien, der die hochwertige Stilistik der berühmten Region Conegliano-Valdobbiadene eindrucksvoll verkörpert. Produziert vom traditionsreichen Familienweingut Bortolin Angelo, das bereits 1968 gegründet wurde, verbindet dieser hochwertige italienische Prosecco traditionelle Handwerkskunst mit präziser Frische und feiner Aromatik. Seit 1993 wird das Weingut gemeinsam mit den Kindern des Gründers geführt und zählt heute zu den renommierten Produzenten hochwertiger Valdobbiadene Prosecco DOCG.
Die Weinberge liegen an den steilen Hängen rund um Valdobbiadene in der berühmten Unterregion Conegliano-Valdobbiadene, die weltweit als eine der besten Herkunftsregionen für Premium Prosecco gilt. Viele der steilen Lagen erlauben ausschließlich Handlese der Rebsorte Glera, wodurch höchste Qualität gewährleistet wird. Mit 11,5 % Vol. präsentiert sich der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2025 cremig, mineralisch und harmonisch ausgewogen. Die feine Perlage, die elegante Fruchtigkeit und die moderate Süße machen diesen Extra Dry Prosecco besonders vielseitig und zugänglich. Für Liebhaber von Prosecco DOCG, Valdobbiadene Prosecco, italienischem Schaumwein, Extra Dry Prosecco, Glera Prosecco, Premium Prosecco aus Italien und feinperligem Prosecco bietet dieser Jahrgang ein stilvolles und frisches Geschmackserlebnis.
Auszeichnungen:
- 92 Punkte A la Carte Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry DOCG 2025 in hellem Strohgelb mit feiner und lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von weißen Blüten und leicht gerösteten Mandeln. Am Gaumen wirkt der italienische Prosecco DOCG cremig, frisch und harmonisch, mit Noten von Pfirsich, Birnen, Äpfeln und feinen Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten kräuterigen Nuancen und mineralischer Frische. Der Abgang präsentiert sich elegant, feinfruchtig und angenehm mandelig.
Der Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry DOCG eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder mediterranen Antipasti. Ebenso passt dieser italienische Prosecco hervorragend zu Zitronentarte, Baiser-Kuchen oder feinen Desserts mit Zitrusfrüchten. Auch bei geselligen Anlässen oder sommerlichen Genussmomenten entfaltet dieser Valdobbiadene Prosecco DOCG seine frische und cremige Stilistik besonders harmonisch. Gut gekühlt serviert zeigt dieser Premium Prosecco aus Italien seine feine Perlage und seine elegante Aromatik optimal.
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