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Braida di Giacomo Bologna – Barbera neu definiert

Gegründet 1961 von Giacomo Bologna in Rocchetta Tanaro, Piemont, steht Braida für die Renaissance des Barbera. Giacomo bewies, dass Barbera durch späte Lese und Reifung in französischen Barriques zu einem komplexen, lagerfähigen Wein heranreifen kann. Heute führen seine Kinder Raffaella und Giuseppe das Weingut mit derselben Leidenschaft weiter.

Region & Herkunft

Die 56 Hektar Weinberge von Braida liegen im Monferrato und in der Langhe. Die Böden und das Mikroklima dieser Regionen bieten ideale Bedingungen für Barbera und andere autochthone Rebsorten.

Herstellung & Handwerk

Braida kombiniert traditionelle Weinbereitung mit moderner Technik. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, temperaturkontrolliert vergoren und in französischen Barriques ausgebaut, um Struktur und Komplexität zu fördern.

Sortenvielfalt & Highlights

  • Bricco dell’Uccellone: Ikonischer Barbera d’Asti DOCG mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Vanille – ein Meilenstein des italienischen Weins.
  • Bricco della Bigotta: Eleganter Barbera mit feiner Struktur und Noten von roten Beeren und Gewürzen.
  • Ai Suma: Spät gelesener Barbera mit reicher Frucht, Tiefe und samtigen Tanninen – nur in Spitzenjahren produziert.
  • Montebruna: Reinsortiger Barbera d’Asti mit fruchtigem Profil und harmonischer Säure.
  • Il Bacialé: Cuvée aus Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Merlot – ausgewogen und komplex.
  • La Monella: Frizzante Barbera del Monferrato – lebendig und frisch.
  • Vigna Senza Nome: Aromatischer Moscato d’Asti mit floralen Noten und feiner Süße.

Fazit

Braida di Giacomo Bologna steht für Innovation, Qualität und die Liebe zum Barbera. Ein Muss für Weinliebhaber – jetzt bei delicando entdecken!

FAQ - Fragen und Antworten
Was ist das Besondere an Braida?
Braida revolutionierte den Barbera durch späte Lese und Ausbau in französischen Barriques, wodurch komplexe, lagerfähige Weine entstanden.
Welche Rebsorten werden angebaut?
Hauptsächlich Barbera, daneben auch Moscato, Grignolino, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling.
Wie genießt man Braida-Weine am besten?
Die Spitzen-Barbera wie Bricco dell’Uccellone und Ai Suma entfalten ihr volles Potenzial bei 16–18 °C und passen hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Wo kann ich Braida-Weine kaufen?
Braida di Giacomo Bologna ist im delicando-Onlineshop erhältlich – bequem online bestellen und nach Hause liefern lassen.
 
 
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