Beschreibung
Der Kavalan Solist Single Malt Fino Sherry Cask 56,3% Vol. 0,7 l in Holzkiste ist eine der edelsten Abfüllungen der taiwanesischen Kavalan Distillery, die für ihre außergewöhnlichen Single Malts weltweit bekannt ist. Diese streng limitierte Edition reift in ausgewählten Fino Sherry Butts, die dem Whisky eine seltene Eleganz und beeindruckende Komplexität verleihen. Der Begriff „Solist“ steht dabei für Einzelfassabfüllungen in Fassstärke – jedes Fass wird separat abgefüllt, wodurch jede Flasche ihren ganz eigenen Charakter erhält.
Der Fino Sherry Cask gehört zu den feinsten Sherryfass-Reifungen von Kavalan. Fino-Sherry ist besonders trocken und verleiht dem Whisky eine elegante Struktur, subtile Würze und eine Balance aus Fruchtigkeit und Holznoten. Abgefüllt mit kräftigen 56,3% Vol., in natürlicher Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, zeigt er sich in seiner reinsten Form und ist eine echte Rarität. Präsentiert wird er in einer edlen Holzkiste, was seinen Sammlerwert zusätzlich unterstreicht.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles bis mittleres Gold mit kupfernen Reflexen.
Nase: Fein, elegant und komplex, mit trockenen Sherrynoten, Mandeln, Nüssen, Vanille, Zitrusfrüchten und einer leichten Salzigkeit.
Geschmack: Kraftvoll und vielschichtig, mit Aromen von getrockneten Früchten, Honig, Vanille, gerösteten Nüssen, Malz und dezenter Eichenwürze.
Abgang: Lang, trocken, elegant und würzig, mit anhaltenden Sherrynoten und feiner Wärme.
Der Kavalan Solist Fino Sherry Cask entfaltet seine Tiefe am besten pur im Nosing-Glas, gerne mit ein paar Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen zu öffnen. Er passt hervorragend zu edler dunkler Schokolade, gerösteten Mandeln oder kräftigem Hartkäse wie Manchego. Ebenso eignet er sich als luxuriöser Begleiter zu einer feinen Zigarre. Dank seiner Rarität und Präsentation in der Holzkiste ist er nicht nur ein Genussmoment, sondern auch ein begehrtes Sammlerstück für Whisky-Liebhaber.
Produktbewertung
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LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl
Hersteller/Destillerie:
Kavalan Distillery, No. 326, Section 2, Yuanshan Road, Yuanshan Township, Yilan County, Taiwan 264, China
Marke:
Kavalan Whisky
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