Der Akashi Meïsei Blended Whisky 40% Vol. 0,5 l + GB stammt aus der traditionsreichen Eigashima Shuzo Distillery, die zu den ältesten Whisky-Destillerien Japans gehört. Der Name "Meïsei" bedeutet übersetzt "berühmte Sternstunden" und deutet bereits auf die besondere Stellung dieser Abfüllung hin. Er ist exklusiv für den europäischen Markt kreiert worden und vereint die feine Handwerkskunst japanischer Whiskyherstellung mit einem zugänglichen, harmonischen Stil.
Der Akashi Meïsei besteht aus einem hohen Anteil japanischen Single Malts, die in amerikanischen Eichenfässern reiften, ergänzt durch ausgewählte Grain Whiskys. Diese Reifung verleiht ihm seinen runden, weichen Charakter und ein vielschichtiges Aromenspiel, das ihn sowohl für Einsteiger als auch für Kenner interessant macht. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. zeigt er sich sanft, dennoch komplex, und die 0,5 l Flasche in Geschenkbox macht ihn zu einer idealen Wahl für Genießer japanischer Whiskys. Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit warmen Reflexen.
Nase: Weich und ausgewogen, mit Noten von Vanille, Honig, Karamell, leichter Eiche und sanfter Fruchtigkeit.
Geschmack: Rund und angenehm, mit Vanille, Karamell, süßem Malz, dezenten Gewürzen und feinen Holzaromen.
Abgang: Mittellang, weich und harmonisch, mit Vanille- und Eichennoten.
Der Akashi Meïsei Blended Whisky eignet sich hervorragend zum puren Genuss im Nosing-Glas, kann aber auch auf Eis oder mit einem Tropfen Wasser serviert werden, um seine Aromen zu öffnen. Kulinarisch passt er gut zu Sushi, gegrilltem Fisch oder leichten Fleischgerichten. Ebenso harmoniert er mit süßen Desserts wie Vanillepudding oder Karamellgebäck. In der Cocktailkultur macht er auch in Klassikern wie Whisky Sour oder Highball eine gute Figur und bringt den sanft-fruchtigen Charakter japanischer Whiskys ins Glas.
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