Der Nikka Super Nikka Whisky Rare Old ist ein herausragender Vertreter japanischer Whisky-Kunst und stammt aus dem Hause der renommierten Nikka Whisky Company, gegründet im Jahr 1934 von Masataka Taketsuru, dem Pionier des japanischen Whiskys. Diese besondere Abfüllung wurde in den 1960er Jahren als Hommage an seine schottische Frau Rita kreiert und verkörpert bis heute die Verbindung aus japanischer Präzision und schottischer Tradition. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. und einem harmonischen Blend aus Malt- und Grain-Whiskys ist der Super Nikka ein Klassiker, der durch Vielschichtigkeit und Eleganz überzeugt.
Die für Nikka typischen Aromen entstehen durch die Kombination von Destillaten aus den beiden Brennereien Yoichi und Miyagikyo. Während Yoichi für einen leicht rauchigen, kraftvollen Charakter steht, bringt Miyagikyo fruchtige und florale Noten ein. Das Ergebnis ist ein fein abgestimmter, weich strukturierter Whisky mit ausgewogener Süße, milder Würze und subtiler Rauchigkeit. Abgefüllt in einer markanten 0,7-l-Flasche und stilvoll verpackt in einer hochwertigen Geschenkbox, ist der Super Nikka Rare Old nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echter Blickfang. Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit feinen Bernsteinreflexen.
Nase: Feine florale Töne, zarte Vanille, getrocknete Früchte, Malz und ein Hauch Rauch.
Geschmack: Harmonisch, leicht süß mit Noten von Honig, geröstetem Holz, Nüssen und einer dezenten Torfnote.
Abgang: Mittel bis lang mit eleganter Eichenwürze und einem sanft rauchigen Nachklang.
Der Nikka Super Nikka Whisky Rare Old eignet sich hervorragend für den puristischen Genuss – idealerweise bei Zimmertemperatur, um das feine Zusammenspiel aus Süße, Rauch und Fruchtigkeit voll zu erleben. Auch auf Eis oder mit wenigen Tropfen Wasser zeigt er sich angenehm mild und rund. In der Cocktail-Kultur entfaltet er sein volles Potenzial beispielsweise im Japanese Highball, Whisky Sour oder einem raffinierten Boulevardier. Kulinarisch passt dieser edle japanische Blended Whisky wunderbar zu gegrilltem Lachs, geräuchertem Tofu, scharf angebratenem Gemüse oder auch zu milden Hartkäsesorten. Die elegante Geschenkbox macht ihn zudem zu einer idealen Wahl für besondere Anlässe oder als stilvolles Präsent für Whisky-Liebhaber.
Nach den besten Pure Malt Nikkas zu suchen kann in einem durchaus teuren Unterfangen enden. Derweil empfehle ich den feinen "Super" aus diesem Haus, denn er schmeckt wie sein Name schon sagt.
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