Der Benriach The Smoky Ten ist ein charaktervoller peated Speyside Single Malt Scotch Whisky, der die traditionsreiche und zugleich experimentierfreudige Philosophie der Benriach Distillery widerspiegelt. Bereits in den frühen 1970er-Jahren kehrte Benriach bewusst zu historischen Produktionsmethoden des 19. Jahrhunderts zurück und destillierte erneut Whisky aus mit Highland-Torf getrockneter Gerste. Dieser holzreiche Highland-Torf verleiht dem Whisky eine süßliche, elegante Rauchigkeit, die sich deutlich von maritimen Islay-Stilen abhebt.
Für den The Smoky Ten werden getorftes und ungetorftes Destillat miteinander kombiniert und für mindestens zehn Jahre in drei unterschiedlichen Fasstypen gereift. Zum Einsatz kommen klassische Bourbonfässer, aromatische jamaikanische Rumfässer sowie getoastete Virgin Oak Fässer. Diese Three Cask Matured Reifung sorgt für Tiefe, Struktur und eine harmonische Verbindung aus Frucht, Rauch und Würze. Abgefüllt mit 46% Vol., ungefärbt und nicht kühlgefiltert, präsentiert sich dieser Single Malt kraftvoll, authentisch und ausgewogen. Die hochwertige Geschenkbox unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieser Abfüllung.
Auszeichnungen:
- DOUBLE Gold bei World Spirits Competition San Francisco 2021
- 91 Punkte bei Ultimate Spirits Challenge 2021 Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Geschmack: Rauchiges Apfelholz, Honig, Ahornsirup und würzige Birne.
Abgang: Lang anhaltend mit Frucht, Rauch und getoasteter Eiche, ausgewogen süß und rauchig.
Der Benriach The Smoky Ten eignet sich hervorragend für den puren Genuss, wobei ein paar Tropfen Wasser zusätzliche fruchtige und süßliche Nuancen freilegen können. Kulinarisch harmoniert dieser rauchige Speyside Single Malt sehr gut mit gegrilltem Fleisch, BBQ-Gerichten, geräuchertem Käse oder dunkler Schokolade. Auch als ruhiger Abendwhisky überzeugt er durch seine lang anhaltende, ausgewogene Rauchigkeit und seine vielschichtige Fassreifung.
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