Der Kujira Ryukyu 24 Years Old Whisky ist ein wahrhaft außergewöhnlicher japanischer Whisky, der auf der subtropischen Insel Okinawa hergestellt wird. Produziert wird er von der Masahiro Distillery, einer der ältesten Brennereien auf Okinawa, die ursprünglich für ihre Awamori-Produktion bekannt war. Diese Abfüllung steht exemplarisch für den einzigartigen Stil der Ryukyu Whiskys, der sich durch die Verwendung von langkörnigem Indica-Reis und schwarzer Koji-Hefe vom klassischen Getreidewhisky deutlich abhebt.
Der Kujira 24 Years Old reifte vollständig für 24 Jahre in sorgfältig ausgewählten Bourbonfässern, was ihm eine intensive Tiefe und weiche, elegante Reife verleiht. Die tropischen Lagerbedingungen auf Okinawa beschleunigen den Reifeprozess und fördern eine intensive Aromenentwicklung. Es handelt sich um die „Last Batch“-Edition, wodurch diese Abfüllung besondere Exklusivität und Sammlerwert erhält. Mit 43 % Vol. Alkoholgehalt wurde der Whisky auf ein ausgewogenes Trinkniveau gebracht und kommt in einer hochwertigen Geschenkbox.
Auszeichnungen:
- Gold IWSC 2021 Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Aromatisch und fein mit Noten von Vanille, tropischen Früchten, Honig, Eichenholz und einem Hauch Gewürz.
Geschmack: Seidig und komplex mit Aromen von reifem Obst, gerösteter Eiche, Karamell, würzigem Reis und süßer Vanille.
Abgang: Lang und harmonisch mit warmen Holznoten, leichtem Rauch und dezenten floralen Nuancen.
Der Kujira Ryukyu 24 Years Old entfaltet seine Eleganz ideal pur bei Zimmertemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, das vielschichtige Aromaprofil noch weiter zu öffnen. Kulinarisch passt er hervorragend zu edler dunkler Schokolade, getrockneten Mangos oder japanischer Wagashi-Patisserie. Auch in Kombination mit einer milden, aromatischen Zigarre bietet er ein exquisites Genusserlebnis. Ein Whisky für Liebhaber seltener Abfüllungen, der japanische Tradition, tropisches Terroir und lange Reifung meisterhaft vereint.
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