Der Old St. Croix A.H. Riise NON PLUS ULTRA La Galante 43,4% Vol. 0,7 l + GB ist ein außergewöhnlicher Spirit Drink auf Rum-Basis, der Teil der renommierten Ultra Premium Collection von A.H. Riise ist. Der Name "Non Plus Ultra" steht für das Streben nach höchster Qualität und geht auf den lateinischen Ausdruck für "nicht darüber hinaus" zurück – ein Symbol für Perfektion und die Grenzen des Bekannten. Die Edition La Galante ist dem Schiff Santa Maria La Galante gewidmet, mit dem Christoph Kolumbus einst St. Croix und die Westindischen Inseln erreichte. Grundlage dieses komplexen Rum-Blends sind sorgfältig ausgewählte Destillate aus der Karibik und Mittelamerika, die in Eichenfässern reifen, welche zuvor mit Dessert- und Likörweinen belegt waren. Dadurch entsteht eine besonders vollmundige, runde und tief strukturierte Spirituose, die durch florale und zitrische Nuancen geprägt ist.
Jede Charge dieses A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante ist auf maximal 2.000 einzeln nummerierte Flaschen limitiert und wird in einer edel facettierten Karaffe sowie in einer hochwertigen Geschenkbox präsentiert. Die Abfüllung wurde mit Höchstbewertungen vom International Taste Institute ausgezeichnet und unterstreicht damit ihren besonderen Qualitätsanspruch. Historisch verweist dieser Premium Spirit Drink auf die bedeutende Zuckerrohrtradition von St. Croix, wo einst über 200 Zuckermühlen mehr als 30.000 Morgen Zuckerrohr verarbeiteten und so die Grundlage für die Rumproduktion der Region bildeten. Verkosternotiz:
Farbe: Dunkelrotes Mahagoni.
Nase: Karamell, Crème brûlée, Vanille, Mahagoni und Bay-Rum-Holz.
Geschmack: Komplex, vollmundig und weichwürzig, Orange, cremige Vanille, Zitrone und feine Eichenholznoten.
Abgang: Reichhaltig und cremig, lang anhaltend mit weicher Süße.
Der Old St. Croix A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante eignet sich hervorragend für den puren Genuss und entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit Desserts wie Crème brûlée, Orangen-Tarte, Karamellgebäck oder dunkler Schokolade. Ebenso harmoniert dieser Spirit Drink auf Rum-Basis mit gereiftem Hartkäse, karamellisierten Nüssen oder feinen Zigarren. Auch als Digestif nach einem gehobenen Dinner oder zu ruhigen Genussmomenten bietet diese A.H. Riise Abfüllung ein vielschichtiges und lang anhaltendes Geschmackserlebnis.
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