Der R. Jelínek Hruškovice Williams 42% Vol. 0,5 l ist ein klassischer Birnenbrand aus Tschechien, hergestellt von der traditionsreichen Brennerei Rudolf Jelínek, die seit dem 19. Jahrhundert für ihre hochwertigen Obstbrände bekannt ist. Besonders in Mitteleuropa gilt Hruškovice als beliebter Obstbrand, der auf die reine Frucht konzentriert ist – ohne Zusätze, ohne Kompromisse.
Für diesen Edelbrand werden ausschließlich vollreife Williams-Christ-Birnen verwendet. Diese besonders aromatische Birnensorte ist bekannt für ihre feine Süße und intensive Fruchtigkeit. Nach sorgfältiger Auswahl werden die Birnen eingemaischt, vergoren und anschließend schonend destilliert. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. präsentiert sich der R. Jelínek Hruškovice Williams kräftig, aber dennoch harmonisch und elegant.
Abgefüllt in eine edle 0,5-Liter-Flasche, ist er nicht nur ein beliebter Digestif, sondern auch ein Stück böhmischer Brenntradition. Seine Klarheit und Fruchtfülle machen ihn zu einem hervorragenden Botschafter tschechischer Destillierkunst. Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Intensiv fruchtig mit reinen Williams-Birnenaromen.
Geschmack: Vollmundig, frisch und ausgewogen mit kräftiger Frucht, dezenter Süße und feiner Würze.
Abgang: Lang anhaltend, aromatisch und klar mit eleganter Birnenfrische.
Der R. Jelínek Hruškovice Williams eignet sich ideal als Digestif nach einem reichhaltigen Essen und sollte am besten bei Zimmertemperatur in einem Edelbrandglas genossen werden. Er passt hervorragend zu kräftigen Käsesorten, zu Desserts mit Birnen, Schokolade oder Nüssen sowie zu Apfelstrudel oder Mohnkuchen. Auch als fruchtige Begleitung zu einer feinen Zigarre ist er ein Genuss. Im Sommer kann er zudem leicht gekühlt serviert werden und verleiht Cocktails und Longdrinks eine elegante Fruchtnote.
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