Der Ron Millonario 10 Aniversario Reserva ist ein edler peruanischer Rum, der die lange, aber noch wenig bekannte Rumtradition Perus auf eindrucksvolle Weise repräsentiert. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und in einer eleganten Geschenkbox (GB) abgefüllt, zeigt dieser Rum, wie fein abgestimmt und komplex die südamerikanische Brennkunst sein kann. Die Marke Ron Millonario, gegründet in den 1950er-Jahren, hat ihren Sitz im Norden Perus und steht heute für Premium-Rums, die durch ihre Sanftheit, Tiefe und Harmonie überzeugen.
Im Gegensatz zu vielen anderen Abfüllungen des Hauses, die nach dem Solera-Verfahren reifen, handelt es sich beim Ron Millonario Aniversario Reserva 10 Jahre um einen klassisch gereiften Rum, der tatsächlich ein volles Jahrzehnt im Fass verbrachte. Nach der Destillation ruhte er zunächst sieben Jahre in seltenen Fässern aus slawonischer Eiche, bevor er weitere drei Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern aus Weißeiche veredelt wurde. Diese außergewöhnliche Doppelreifung sorgt für eine faszinierende Balance zwischen Fruchtigkeit, Süße und feinen Holznoten – ein Rum, der sich deutlich von herkömmlichen Solera-Blends abhebt. Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Komplex und einladend mit Noten von Banane, Orangenschale, Backpflaumen, Schokolade und leichter Eiche.
Geschmack: Vollmundig, weich und harmonisch mit feinen Anklängen von Kakao, Kaffee, Vanille und dezenten Rauchnoten.
Abgang: Lang anhaltend, ausgewogen und elegant mit süßen, fruchtigen und leicht herben Nuancen.
Der Ron Millonario 10 Aniversario Reserva entfaltet seine elegante Struktur am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht angewärmt im Nosing-Glas. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, gerösteten Nüssen, Espresso oder Desserts mit Karamell und Vanille. Auch in Kombination mit gegrilltem Fleisch, Entenbrust mit Orangensauce oder reifem Käse kommt seine fruchtig-würzige Tiefe voll zur Geltung. Ein stilvoller Premium-Rum, der durch seine Fassreifung und sein fein abgestimmtes Aromenspiel wahre Genießer begeistert und die Eleganz peruanischer Rumkunst eindrucksvoll verkörpert.
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