Der Landauer Gisperg Frizzante ist ein hochwertiger bio-zertifizierter Schaumwein aus der Thermenregion in Niederösterreich, der mit seiner jugendlichen Eleganz und zartfruchtigen Aromatik sofort begeistert. Produziert vom familiengeführten Weingut Landauer-Gisperg, steht dieser Frizzante aus der Rebsorte Traminer für kompromisslose Qualität, nachhaltige Bewirtschaftung und modernen Weingenuss. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % Vol., der klassischen 0,75 l Flasche, veganer Herstellung und dem Einsatz von Handarbeit bei der Lese richtet sich dieser österreichische Bio-Sekt an anspruchsvolle Genießer, die auf Authentizität und Stil Wert legen.
Die Trauben wachsen auf kalkreichen Schotterböden in Tattendorf, was dem Wein seine Mineralität und Frische verleiht. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wobei nach der Gärung Kohlensäure zugesetzt wird – für den typischen lebendigen Charakter eines Frizzante. Dieser österreichische Qualitätsperlwein überzeugt durch seine trendige Leichtigkeit, ohne an Tiefe zu verlieren, und bietet sich ideal für verschiedenste Anlässe an – von festlichen Empfängen bis hin zu geselligen Abenden mit Freunden.
Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich der Landauer Gisperg Frizzante in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase dominieren zarte Fruchtnoten von Litschi, Rosenblüten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, aber mit aromatischer Fülle, begleitet von einer erfrischenden Säurestruktur und einem duftig-blumigen Finale, das lange nachhallt. Seine leichte Spritzigkeit macht ihn besonders animierend und unwiderstehlich charmant.
Restzucker: 11 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Der Landauer Gisperg Frizzante ist ein echtes Multitalent, wenn es um die Kombination mit Speisen und Anlässen geht. Als eleganter Aperitif eignet er sich hervorragend, um ein Menü stilvoll einzuleiten. Seine blumige Aromatik harmoniert besonders gut mit asiatischen Gerichten, wie zum Beispiel vietnamesischen Sommerrollen, leicht scharfen Thai-Currys oder Sushi-Variationen. Ebenso begeistert er zu feinen Antipasti, leichten Fischgerichten oder Sommer-Salaten mit Zitrus-Vinaigrette. Auch zu einem fruchtigen Dessert, etwa Maracuja-Cheesecake oder frischer Beeren-Pavlova, ist dieser österreichische Frizzante eine ideale Wahl. Ob beim Sonntagsbrunch, auf einer Gartenparty, bei einem festlichen Empfang oder als liebevolles Mitbringsel – dieser vegane Bio-Sekt sorgt stets für einen prickelnden Genussmoment.
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