Der Kah Tequila Añejo ist eine charaktervolle Abfüllung aus 100 Prozent Blauer-Weber-Agave, die in den traditionellen Anbaugebieten Mexikos geerntet und nach klassischen Methoden verarbeitet wird. Die Destillation erfolgt sorgfältig in kleinen Chargen, wodurch die reinen Agavenaromen erhalten bleiben. Im Anschluss reift dieser Añejo mindestens zwölf Monate in ausgewählten Eichenfässern, was ihm seine tiefgoldene Farbe sowie die typischen, gereiften Aromenschichten verleiht. Der Reifeprozess verleiht dem Tequila eine harmonische Balance zwischen weichen, süßlichen Nuancen und strukturierten Holznoten, die den Stil dieser hochwertigen Añejo-Qualität prägen. Die ikonische Flasche ist von der mexikanischen Día-de-los-Muertos-Tradition inspiriert und wird in detailreicher Handarbeit bemalt, wodurch jede Flasche ein Unikat darstellt und den kulturellen Hintergrund des Produkts eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.
Durch die Kombination aus traditioneller Herstellung, sorgfältiger Fassreifung und kunstvollem Design entsteht ein Tequila Añejo, der sowohl geschmacklich als auch optisch höchste Ansprüche erfüllt. Die handwerkliche Ausrichtung, die aufwendige Präsentation und die Komplexität des Destillats machen diese Abfüllung zu einem herausragenden Vertreter seiner Kategorie. Die reifen Agavennoten verbinden sich mit würzigem Holz, dezenter Süße und einer tiefen, strukturierten Aromatik, wodurch der Kah Tequila Añejo sowohl pur als auch in hochwertigen Drink-Varianten überzeugt. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Gold mit warmen Reflexen.
Nase: Reife Agave, Kräuter, Vanille, Karamell und leichte Holzakzente.
Geschmack: Weich, balanciert und geprägt von süßer Agave, Honig, Gewürzen und feinen Röstnoten.
Abgang: Lang anhaltend, warm und abgerundet mit sanfter Süße und Eichenwürze.
Dieser Añejo eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Zimmertemperatur, wo seine gereiften Agavenaromen am besten zur Geltung kommen. Zu herzhaften Speisen wie gegrilltem Fleisch, pikanten Tacos oder würzigen Bohnenvariationen bildet er eine stimmige Ergänzung. Ebenso harmoniert er mit Desserts wie Crème brûlée, Schokoladentörtchen oder karamellisierten Nüssen, deren süß-würzige Elemente seine Aromen ideal aufnehmen. In hochwertigen Cocktails – etwa einer Añejo Old Fashioned Variante – sorgt er für Tiefe und eine elegante aromatische Struktur, die den Charakter des gereiften Tequilas lang anhaltend transportiert.
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