Der Bunnahabhain STIÙIREADAIR Islay Single Malt Scotch Whisky ist eine maritime und zugleich sherrybetonte Abfüllung aus der traditionsreichen Bunnahabhain Distillery. Der Name Stiùireadair, gälisch für Steuermann, verweist bewusst auf die enge Verbindung der Brennerei zur Küste von Bunnahabhain Bay. Diese Abfüllung verkörpert den charakteristischen Stil des Hauses, bei dem Sherryfass-Einflüsse und salzige Meeresnoten im Vordergrund stehen, ohne auf intensive Torfrauchprägung zu setzen. Gereift in einer Auswahl aus Sherryfässern, präsentiert sich dieser Islay Single Malt Scotch Whisky ausgewogen, zugänglich und zugleich tiefgründig. Abgefüllt wird der Stiùireadair mit 46,3% Vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff, wodurch Textur und Fasscharakter vollständig erhalten bleiben.
Stilistisch verbindet der Bunnahabhain Stiùireadair die natürliche Süße getrockneter Früchte mit einer klaren maritimen Salzigkeit, die typisch für die nördliche Küstenlage der Brennerei ist. Karamellige und nussige Akzente treffen auf eine cremige Struktur und eine feine Würze, die dem Whisky Tiefe und Länge verleiht. Diese Abfüllung richtet sich an Genießer, die einen sherrygereiften Islay Whisky mit Küstencharakter suchen, bei dem Eleganz, Balance und Herkunft klar im Fokus stehen. Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Gold mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Getrocknete Früchte, cremiges Karamell, feine Brise Meersalz, Vanille, Nüsse und ein Hauch Gewürz.
Geschmack: Cremiges Mundgefühl, mit getrockneter Frucht, Meersalz, Karamell, nussigen Noten und sanfter Würze.
Abgang: Lang anhaltend und weich, mit nachklingenden Noten getrockneter Früchte und maritimer Frische.
Der Bunnahabhain STIÙIREADAIR Islay Single Malt Scotch Whisky eignet sich ideal für den puren Genuss und entfaltet seine maritime Tiefe besonders gut mit etwas Zeit im Glas. Sehr harmonisch zeigt er sich zu Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch oder mild gereiftem Käse, bei denen die salzigen und sherrybetonten Noten elegant aufgenommen werden. Auch zu Desserts mit Karamell, Nüssen oder Trockenfrüchten entsteht ein stimmiges Zusammenspiel. Als ausgewogener Vertreter eines küstengeprägten Islay Single Malts bietet der Stiùireadair ein lang anhaltendes, elegantes und herkunftsbetontes Genusserlebnis.
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