Der Brother's Bond 7 Years Old Bottled-In-Bond Straight Bourbon Whiskey Batch No. 0002 ist ein kraftvoller Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der nach den strengen Vorgaben des Bottled in Bond Act von 1897 hergestellt wurde. Diese gesetzliche Regelung garantiert, dass der Bottled-In-Bond Bourbon 50% in nur einer Destillerie, während einer einzigen Saison destilliert und unter staatlicher Aufsicht mindestens vier Jahre gereift wurde – bei dieser Abfüllung sogar volle sieben Jahre, also drei Jahre länger als vorgeschrieben.
Die Mash Bill besteht aus 51 % Mais, 39 % Roggen und 10 % gemälztem Roggen, wodurch ein markanter High-Rye Bourbon mit würziger Struktur entsteht. Die Reifung erfolgt in stark ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wobei ein intensives Barrel Char dem Destillat zusätzliche Tiefe verleiht. Durch den Verzicht auf Kühlfiltration bleibt das volle Aromenspektrum erhalten. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Straight Bourbon Whiskey Batch 0002, der Vanille, geröstete Eiche, süßes Karamell und feine Backgewürze harmonisch vereint. Hinter der Marke stehen Ian Somerhalder und Paul Wesley, bekannt aus der US-Serie The Vampire Diaries, die ihre Leidenschaft für hochwertigen Bourbon in diese charakterstarke Abfüllung einfließen ließen.
Auszeichnungen:
- 93 Punkte bei Wine Enthusiast Magazine
- 97 DOUBLE GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2025
- PLATINUM bei Ascot Awards 2025
- DOUBLE PLATINUM Ascot Awards 2024
- DOUBLE GOLD bei New York Intl. Spirits Competition 2024
- DOUBLE GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2024
- 96 DOUBLE GOLD bei New York International Spirits Competition 2024
- 98 DOUBLE GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2024
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen.
Nase: Dunkle Früchte, Vanille, geröstete Eiche, süßes Karamell, feine Gewürznoten.
Geschmack: Samtig, reichhaltige Lagerfeuerwärme, brauner Zucker, Vanille, geröstetes Holz, subtile Backgewürze.
Abgang: Lang, angenehm, Eiche, Vanille, Karamell, warm und harmonisch, im leeren Glas Ambrosia-Noten, lang anhaltend.
Der Brother’s Bond 7 Years Bottled-In-Bond Bourbon harmoniert hervorragend mit kräftigen BBQ-Gerichten wie Ribeye-Steak, Rippchen oder Pulled Pork, da seine würzige Roggenstruktur die Röstaromen intensiviert. Ebenso passt er zu gereiftem Cheddar oder gerösteten Pecannüssen. Im Dessertbereich begleitet er Pecan Pie, Schokoladenbrownies oder Crème Brûlée besonders stimmig. Pur im Tumbler oder mit wenigen Tropfen Wasser serviert entfaltet dieser Kentucky High-Rye Bourbon 50% seine komplexe Fassreifung und sorgt für ein kraftvolles, lang anhaltendes Geschmackserlebnis.
Vertrieb/Importeur:
Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Österreich, info@weisshaus.at
Hersteller/Destillerie:
MGP Indiana Distillery, 7 Ridge Ave, Greendale, IN 47025, USA
Marke:
Brother's Bond
Nährwerttabelle:
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pro 25 ml |
| Energie |
0 KJ
0 kcal
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