Der Islay Mist 12 Years Old ist ein hochwertiger Blended Scotch Whisky, der die unverwechselbare Rauchigkeit der Islay-Whiskys mit der Harmonie und Komplexität eines gut gereiften Blends kombiniert. Islay Mist ist bekannt für seine handverlesene Mischung aus verschiedenen Islay Single Malts, die mit einem ausgewählten Anteil an Grain Whisky verfeinert werden. Der 12 Jahre alte Islay Mist zeichnet sich durch seine reiche Aromatik, den intensiven Torf- und Rauchcharakter sowie eine feine Süße aus, die durch die lange Reifung in Eichenfässern entstanden ist.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. präsentiert sich der Whisky gut ausbalanciert, mit einer bemerkenswerten Tiefe, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Whisky-Liebhaber anspricht. Die Reifung über 12 Jahre sorgt für einen sanften Übergang zwischen der typischen Islay-Rauchigkeit und einer weicheren, komplexeren Geschmacksebene. Ideal für den puren Genuss oder für diejenigen, die die Aromen in einem Whisky-Cocktail zur Geltung bringen möchten.
Auszeichnungen:
- 90 Punkte in Jim Murray´s Whisky Bibel Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Intensiv mit Noten von Torf, rauchigen Eichenholz, Seeluft, kandierten Früchten und einem Hauch von Vanille.
Geschmack: Vollmundig mit kräftigen Aromen von rauchigem Torf, Gewürzen, getrockneten Früchten und einer subtilen Süße.
Abgang: Lang und warm mit anhaltendem rauchigen Nachklang und einer feinen Eichenwürze.
Ideal für den puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu öffnen. Perfekt auch zu kräftigem Käse, geräuchertem Fleisch oder dunkler Schokolade. Der Islay Mist 12 Years Old ist ein Klassiker für Liebhaber rauchiger Whiskys, die eine sanfte, aber dennoch komplexe Blended Islay-Erfahrung suchen. Die elegante Geschenkbox macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Präsent für Whisky-Kenner.
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