Beschreibung
Der Galliano Vanilla 30% ist ein aromatischer Vanillelikör, der auf der Basis des bekannten Galliano L’Autentico entsteht und dessen charakteristische Kräuter- und Gewürznoten mit einer ausgeprägten Vanillekomponente ergänzt werden. Vanille zählt zu den kostbarsten Gewürzen weltweit und stammt von der Vanilleorchidee, der einzigen unter mehr als 25.000 Orchideenarten, die essbare Früchte trägt. Diese seltene Pflanze gedeiht nur in wenigen Regionen der Welt, wodurch echte Vanille zu den teuersten Gewürzen zählt. Ihr süßes, weiches und vielseitiges Aromaprofil macht sie sowohl in der Küche als auch in der Welt der Spirituosen besonders beliebt.
Galliano Vanilla verbindet diese natürliche Süße und Wärme hochwertiger Vanille mit der traditionsreichen Kräuterbasis von Galliano, die mediterranen Anis, Kardamom, Lavendel, Minze und Zimt beinhaltet. Durch die Zugabe eines duftenden Vanilledestillats entsteht ein Likör mit rundem, angenehm weichem Charakter, der zugleich die typischen Kräuterakzente und die florale Frische der Marke bewahrt. Die klare, goldgelbe Farbe und der cremig-aromatische Geschmack machen diesen Likör zu einem vielseitigen Begleiter – ob pur, im Kaffee, in Cocktails oder in Dessertrezepten. Mit 30% präsentiert er sich etwas milder als der originale Galliano L’Autentico und bietet eine zugängliche, lang anhaltend wirkende Vanillearomatik.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar, golden gelb.
Nase: Vanille, leichte Minze, Toffee und Anklänge von Kräutern.
Geschmack: Cremige Vanille, dezente Pfefferminzfrische, süße Lakritze und feine Kräutertöne.
Abgang: Lang anhaltend, mit Vanilleeis, würziger Minze, einem Hauch Anis und leichtem Pfeffer.
Dieser Vanillelikör eignet sich hervorragend für cremige Desserts wie Panna Cotta, Vanilleeis, Schokoladenfondant oder Karamellgebäck, da seine warmen Vanillenoten diese Aromen intensiv unterstützen. Ebenso lässt er sich ideal in Kaffeegetränken, winterlichen Heißgetränken oder sommerlichen Eiskaffees einsetzen. In Cocktails bietet er eine vielseitige aromatische Basis, etwa für moderne Dessert-Drinks, Espresso-Martini-Varianten oder leichte Sommerkreationen. Pur oder auf Eis entfaltet der Galliano Vanilla seine weiche, lang anhaltend wirkende Süße besonders klar und eignet sich hervorragend als After-Dinner-Genuss.
Produktbewertung
Eine Bewertung
Durchschnittlich 5,00 von 5 Sternen
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Am: 04.06.2020
Von:
*****
LMIV & Produktsicherheit
Vertrieb/Importeur:
Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at
Hersteller/Destillerie:
Lucas Bols N.V., Paulus Potterstraat 14, 1071 CZ Amsterdam, Niederlande
Marke:
Galliano
Zutaten:
Wasser, Alkohol, Zucker, Glukosesirup, Aromen, Pflanzenextrakte, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E150a und E102, enthält geringfügige Mengen an: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Farbstoff:
Mit Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung.
Nährwerttabelle:
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pro 25 ml |
| Energie |
294 KJ
70 kcal
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