Der Berentzen Fruit Selection Pear Likör ist eine fruchtige und elegante Spezialität aus dem traditionsreichen deutschen Hause Berentzen, das seit 1758 für seine hochwertigen Liköre und Spirituosen bekannt ist. Mit seiner jahrhundertelangen Expertise steht Berentzen für Qualität, Innovation und fein abgestimmte Geschmackskompositionen. Die Fruit Selection-Serie setzt auf die Verwendung ausgewählter, natürlicher Früchte und bringt deren Aromen in besonders milder Form zur Geltung.
Diese Variante vereint den saftigen Geschmack von sonnengereiften Birnen mit einer angenehm milden Süße und einer harmonischen Frische. Die Herstellung erfolgt durch ein schonendes Verfahren, das die feinen Aromen der Früchte bewahrt und eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Intensität und sanfter Süße schafft. Mit einem Alkoholgehalt von 15% Vol. ist dieser Likör angenehm mild und leicht zugänglich, ohne dabei an Geschmackstiefe zu verlieren.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit sanften, bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Intensives Birnenaroma, begleitet von floralen Noten, einer feinen Süße und einem Hauch von Karamell und Vanille.
Geschmack: Weich und rund mit natürlichem, saftigem Birnengeschmack, einer harmonischen Süße und einer leichten Honignote.
Abgang: Langanhaltend, fruchtig und leicht cremig, mit einer sanften Vanille- und Karamellnote, die den Geschmack abrundet.
Der Berentzen Fruit Selection Pear Likör ist äußerst vielseitig und kann auf unterschiedliche Weise genossen werden. Pur oder auf Eis entfaltet er seine volle Fruchtigkeit, während er als Zutat für Cocktails und Longdrinks eine besondere Tiefe verleiht. Besonders gut harmoniert er mit Sekt, Prosecco oder Tonic Water, wodurch er eine erfrischende, spritzige Note erhält. In der Küche eignet er sich hervorragend als Topping für Desserts, zum Beispiel für Vanilleeis, Panna Cotta oder fruchtige Kuchen. Auch in Kombination mit gereiftem Käse oder herzhaften Speisen kann er ein überraschend interessantes Geschmackserlebnis bieten.
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