Der Mount Gay 1703 XO Triple Cask Blend 43% Vol. 0,7 l + GB ist eine edle Premium-Abfüllung von der Karibikinsel Barbados und gehört zu den bekanntesten Rums der traditionsreichen Mount Gay Distillery, die seit 1703 als älteste noch aktive Rum-Destillerie der Welt gilt. Mit dem XO Triple Cask Blend verbindet Mount Gay jahrhundertealtes Know-how mit einem modernen Fassmanagement und schafft einen Rum, der durch Tiefe, Eleganz und Harmonie überzeugt.
Die Herstellung erfolgt aus einer Kombination von Pot-Still- und Column-Still-Rums, die zwischen 5 und 17 Jahren tropisch reifen. Für die Lagerung werden drei verschiedene Fassarten verwendet: ex-Bourbon-Fässer, amerikanische Whiskeyfässer und Oloroso-Sherryfässer. Dieses "Triple Cask Blending"verleiht dem XO seine Komplexität und Vielschichtigkeit. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. präsentiert er sich vollmundig, rund und zugleich kraftvoll. Die elegante Geschenkbox (GB) unterstreicht seinen Premium-Charakter und macht ihn auch als Präsent für Rumliebhaber besonders attraktiv.
Der Mount Gay XO Triple Cask Blend ist ein perfektes Beispiel für die hohe Kunst des Blendings und ein Symbol für die unverwechselbare Rumtradition von Barbados. Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Intensiv und reichhaltig, mit Vanille, Toffee, reifen Früchten, dunkler Schokolade und würziger Eiche.
Geschmack: Komplex und vollmundig, geprägt von Karamell, gerösteten Nüssen, Sherrywürze, Trockenfrüchten und einer feinen Ledernote.
Abgang: Lang anhaltend, samtig und ausgewogen, mit einer eleganten Kombination aus Süße und Eichenwürze.
Der Mount Gay XO Triple Cask Blend entfaltet seine Aromen am besten pur im Nosing-Glas oder mit wenigen Tropfen Wasser, die seine Vielfalt noch verstärken. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit dunkler Schokolade, kräftigem Käse, Desserts mit Karamell oder Trockenfrüchten. Auch als Begleiter zu einer Zigarre mittlerer Stärke oder als luxuriöser Digestif nach einem Festmahl ist er eine ausgezeichnete Wahl.
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