Nonino Grappa ÙE Monovitigni Uvabianca 38% Vol. 0,7 l + GB steht exemplarisch für die Innovationskraft und Handwerkskunst der traditionsreichen Nonino Distilleria aus Friaul. Die Familie Nonino zählt seit über einem Jahrhundert zu den prägendsten Namen der italienischen Grappa-Kultur und hat mit der Einführung sortenreiner Monovitigno-Grappas internationale Maßstäbe gesetzt. Für die Linie ÙE Monovitigni werden ausschließlich frische, ganze Trauben verarbeitet, nicht Trester, was dieser Abfüllung ihren besonders reinen und klaren Charakter verleiht.
Die Uvabianca basiert auf weißen Traubensorten aus dem Friaul, die unmittelbar nach der Lese schonend destilliert werden. Die Destillation erfolgt diskontinuierlich in kupfernen Brennblasen, wodurch die ursprüngliche Traubenstruktur bewahrt bleibt. Mit moderaten 38% Vol. präsentiert sich dieser italienische Grappa zugänglich, elegant und präzise. Die hochwertige Geschenkbox unterstreicht den repräsentativen Charakter und macht diese Abfüllung zu einer stimmigen Wahl für anspruchsvolle Genießer klassischer Premium-Spirituosen. Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar, brillant und rein.
Geschmack: Weich und ausgewogen, klare weiße Traube, harmonische Struktur, sauber und präzise.
Abgang: Mild und rund, elegant ausklingend, lang anhaltend mit feiner Frische.
Der Nonino Grappa ÙE Monovitigni Uvabianca eignet sich hervorragend als klassischer Digestif nach mediterranen Gerichten, insbesondere nach Fisch, hellem Fleisch oder feiner italienischer Küche. Ebenso harmoniert er sehr gut mit milden Desserts wie Panna Cotta, Mandelgebäck oder hellem Biskuit. Pur bei leichter Zimmertemperatur serviert, entfaltet er seine klare Traubenstruktur ideal und überzeugt sowohl als Solist als auch als stilvoller Abschluss eines hochwertigen Menüs.
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