Die Starward Distillery befindet sich in Melbourne. Melbourne ist die australische Feinschmeckerhauptstadt und hat auch für den einen oder anderen Whiskyliebhaber Köstlichkeiten zu bieten.
Das abwechslungsreiche Wetter entlockt dem Destillat sowohl charakteristische Aromen als auch köstliche Geschmacksnoten.
Jede einzelne Zutat kommt aus der Umgebung und wird höchstens eine Autostunde entfernt bezogen.
Ginger Beer Cask - das sechste jährliche Batch Release des Starward Projekts mit dem Ingwer-Bier-Rezept.
Das Ingwerbier wird in der Port Melbourne Distillery hergestellt und reift in Ex-Starward Whiskyfässern für 6 Monate.
Starward Rotwein- und Apera-Fässer werden miteinander vermählt um daraufhin ein Finish in den Ginger-Beer-Fässern für weitere 6 Monate zu erhalten.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2023
- Goldmedaille bei International Spirits Award 2022
- Meistausgezeichnete Destillerie des Jahres 2022 bei der San Francisco World Spirits Competition
- Doppelgoldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2022
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