Der Weinhof Ulrich, ein traditionsreicher Familienbetrieb, befindet sich in St. Anna am Aigen in der Südoststeiermark. Seit 1893 wird auf dem Hof Wein hergestellt, wobei heute Rupert, der Betriebsleiter aus der dritten Generation, für die hohe Qualität der Weine verantwortlich ist. Rupert legt großen Wert auf naturnahen Weinbau und eine sorgfältige Handarbeit bei der Traubenernte, um die Qualität und Besonderheit jedes Jahrgangs zu sichern.
Ein besonderes Highlight für Besucher ist der "Weinweg der Sinne", ein bekannter 9 km langer Wanderweg, der direkt durch die Weingärten der Familie Ulrich führt. Dieser Weg bietet Einblicke in die malerische Landschaft und die kulturellen Schätze der Marktgemeinde. Am Weinhof Ulrich selbst können Besucher den atemberaubenden Ausblick auf die Umgebung genießen, idealerweise mit einem Glas des hauseigenen Weins in der Hand.
Der Sauvignon Blanc Ried Hochstraden ist ein Beispiel für die einzigartige Qualität und den Charakter, den Höhenlagen den Weinen verleihen können. Dieser Wein stammt aus dem Weingarten Hochstraden, der in beeindruckenden 540 Metern Seehöhe liegt und damit optimale Bedingungen für die Kultivierung von Sauvignon Blanc bietet.
Verkosternotiz:
Strahlendes Goldgelb im Glas. In der Nase nach reifen Sauvignon Trauben, Buchsbaum, Stachelbeeren. Am Gaumen sehr würzig und lang anhaltend im Abgang.
Trinktemperatur: 10°C
Dieser Wein passt sehr gut zu Speisen mit cremigen Saucen.
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