Der The Observatory 20 Years Old Single Grain Signature Series 40% Vol. 0,7 l + GB ist ein eleganter Single Grain Whisky aus Großbritannien, der durch seine lange Reifung und seine ausgewogene Stilistik überzeugt. Abgefüllt von der The Observatory Company, steht diese Abfüllung für sorgfältig ausgewählte Fässer und eine zugängliche Interpretation gereifter Grain Whisky-Tradition. Als 20 Jahre gereifter Single Grain Whisky präsentiert sich diese Abfüllung besonders weich und harmonisch und richtet sich an Genießer, die einen eleganten und ausgewogenen Aged Grain Whisky entdecken möchten.
Die Reifung erfolgt über 20 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, wodurch sich eine ausgewogene Balance aus fruchtigen Noten, Vanille und feinen Holzanklängen entwickelt. Diese lange Fasslagerung verleiht dem gereiften Single Grain Whisky seine runde Struktur und eine angenehme Tiefe. Die Signature Series der The Observatory Company steht für charaktervolle Abfüllungen mit klarer Stilistik und sorgfältiger Fassauswahl. Kreiert wurde dieser Premium Grain Whisky von der renommierten Master Blenderin Stephanie Macleod, die für ihre präzise Fassauswahl und ihr Gespür für harmonische Kompositionen bekannt ist. Die Präsentation der Marke greift zudem maritime Elemente der britischen Küstenlandschaft auf und wird in einer stilvollen Geschenkbox präsentiert. Verkosternotiz:
Farbe: Heller Bernstein.
Nase: Fruchtig und süß, Vanille, Karamell, feine reife Fruchtnoten.
Geschmack: Reichhaltig und fruchtig, leichte Zitrusnoten, Eiche, dezente Holznoten.
Abgang: Lang anhaltend, weich und harmonisch.
Dieser 20 Jahre gereifte Single Grain Whisky eignet sich hervorragend als Digestif nach leichten bis mittleren Speisen wie Geflügel, Kalb oder mild gewürzten Fleischgerichten und harmoniert besonders gut mit Desserts wie Vanillecreme, Apfelkuchen oder Karamellgebäck. Ebenso passt er zu dunkler Schokolade oder Nussdesserts. Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser serviert entfaltet dieser Aged Grain Whisky seine weiche und ausgewogene Struktur besonders gut und eignet sich ideal für entspannte Genussmomente oder stilvolle Whiskyabende.
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