Der Laphroaig 25 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 2023 47,3% Vol. 0,7 l in Holzkiste ist ein Meisterwerk der traditionsreichen Laphroaig Distillery, gelegen an der rauen Südküste der schottischen Insel Islay. Dieser außergewöhnliche Single Malt wurde ein Vierteljahrhundert lang gereift und steht für die Essenz von Zeit, Geduld und handwerklicher Perfektion. Seit seiner Destillation im Jahr 1998 entwickelte sich dieser Whisky behutsam zu einem komplexen, harmonischen und vollmundigen Ausdruck des unverkennbaren Laphroaig-Stils.
Gefertigt aus eigener, bodengemälzter Gerste, sorgfältig getorft und nicht kühlfiltriert, bewahrt dieser 25 Jahre alte Single Malt all seine natürlichen Aromen und Texturen. Die Reifung erfolgt ausschließlich in ex-Bourbon-Fässern, deren amerikanische Eiche dem Whisky eine feine Süße, Noten von Vanille und cremige Struktur verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 47,3 % Vol. wurde er in Fassstärke abgefüllt – als würde man ihn direkt vom Fass genießen.
In seiner Jugend präsentierte sich der Whisky mit kräftigen Vanille- und Beerenaromen, während er über die Jahrzehnte hinweg runder, weicher und nuancierter wurde. Heute zeigt sich der Laphroaig 25 Years Old als perfektes Zusammenspiel aus fruchtiger Eleganz, weichem Rauch und maritimer Tiefe – eine Weiterentwicklung des klassischen Laphroaig 10, aber mit der komplexen Reife eines Vierteljahrhunderts. Jede Flasche wird in einer edlen Holzkiste präsentiert, die seine Exklusivität und Sammlerqualität unterstreicht. Verkosternotiz:
Farbe: Blassgolden.
Nase: Feiner, dezenter Rauch mit Noten von Vanille, Räucherspeck und würzigem Holz, untermalt von Trockenobst.
Geschmack: Vielschichtig und cremig, mit Pfeffer, grünem Apfel, zarten Torfnuancen und sanfter Süße.
Abgang: Lang anhaltend mit rauchigen Wellen, würziger Tiefe und pfeffriger Wärme.
Der Laphroaig 25 Years Old Cask Strength 2023 ist ein Whisky, der seine ganze Größe pur oder mit wenigen Tropfen Wasser entfaltet, wodurch sich seine komplexen Schichten langsam öffnen. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit gegrilltem Lamm, Wildgerichten oder Speisen mit Raucharoma, etwa geräuchertem Lachs oder BBQ-Ribs. Auch zu dunkler Schokolade mit Meersalz, reifem Blauschimmelkäse oder einer feinen Zigarre bietet er ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Ideal für den meditativen Moment nach dem Essen oder als Höhepunkt eines besonderen Abends – ein Whisky, der die Seele Islays in jeder Facette spürbar macht und lang anhaltend nachwirkt.
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