Der Ron Cubaney ESTUPENDO 15 Sistema Solera ist ein ausdrucksstarker und harmonisch gereifter Rum aus dem Hause Oliver & Oliver und steht exemplarisch für die traditionsreiche Solera-Kunst der Dominikanischen Republik. Diese Abfüllung entsteht in einem Sistema-Solera-Verfahren, bei dem Rums unterschiedlichen Alters über Jahre hinweg miteinander vermählt werden, um Tiefe, Konstanz und Eleganz zu erreichen. Die Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern sowie in französischen Weinfässern, wodurch der Estupendo 15 eine bemerkenswerte aromatische Bandbreite und eine ausgewogene Struktur erhält. Abgefüllt wird dieser Solera-Rum mit 38% Vol., was seine zugängliche, weiche Stilistik zusätzlich unterstreicht.
Stilistisch präsentiert sich der Ron Cubaney Estupendo 15 cremig, rund und vielschichtig, ohne überladen zu wirken. Die Fasskombination bringt süße, schokoladige Noten ebenso hervor wie feine Würze und elegante Holzakzente. Oliver & Oliver verfolgen bei dieser Abfüllung einen klaren Qualitätsanspruch, bei dem Balance und Reife im Vordergrund stehen. Der Estupendo 15 eignet sich damit sowohl für Genießer gereifter Rums als auch für Liebhaber weicher, harmonischer Solera-Stile. Geliefert wird diese Abfüllung in einer ansprechenden Geschenkbox, wodurch sie sich auch als stilvolles Präsent anbietet. Verkosternotiz:
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Schokolade, Vanille, Marzipan, begleitet von einer feinen, eleganten Würze.
Geschmack: Cremige Vanille, süße dunkle Vollmilchschokolade, dezente Eiche und ein leichter Hauch provenzalischer Kräuter.
Abgang: Präsente Süße, sehr weich und lang anhaltend, mit harmonischer Wärme.
Der Ron Cubaney ESTUPENDO 15 Sistema Solera eignet sich hervorragend für den puren Genuss und entfaltet seine weiche, cremige Struktur besonders gut bei ruhigen Genussmomenten. Sehr stimmig zeigt er sich zu dunkler Schokolade, Desserts mit Vanille oder Nuss sowie zu milden Zigarren, bei denen die süßen und würzigen Fassnoten elegant aufgenommen werden. Auch als sanfter Abschluss eines Menüs überzeugt dieser Solera-Rum durch seine Balance, Tiefe und seinen lang anhaltenden Abgang und bietet ein rundes, ausgereiftes Genusserlebnis.
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