Der Sheep Dip Islay Blended Malt Scotch Whisky ist eine kraftvolle Hommage an die traditionsreiche Whiskyregion Islay, bekannt für ihre rauchigen, torfigen Single Malts. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. abgefüllt in eine klassische 0,7-Liter-Flasche, vereint dieser Blended Malt Whisky verschiedene Islay-Destillate zu einem stimmigen Gesamtprofil mit maritimer Tiefe und rauchiger Intensität.
Hinter dem ungewöhnlichen Namen „Sheep Dip“ verbirgt sich ein Augenzwinkern an frühere Zeiten, in denen Bauern ihre selbst gebrannten Whiskys als Schädlingsbekämpfungsmittel für Schafe deklarierten – so entgingen sie der Steuer. Heute steht Sheep Dip für ehrlichen, handwerklich hergestellten Whisky mit Charakter, und die Islay Edition richtet sich an Fans torfiger Tropfen mit Komplexität.
Durch die Vermählung mehrerer Islay Single Malts entstehen Noten von Lagerfeuerrauch, geräuchertem Malz, salziger Seeluft und dunklen Gewürzen, die harmonisch eingebettet sind und einen zugänglichen, aber intensiven Islay-Stil bieten.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldgelb mit leichtem Bernstein.
Nase: Rauchig und maritim mit Torf, Salz, Jod, Zitrus und geröstetem Getreide.
Geschmack: Vollmundig mit kräftigem Rauch, Asche, Pfeffer, Malz und dezenten Süßnoten.
Abgang: Mittellang, trocken-rauchig mit einem Hauch Kräuterwürze und salzigem Finish.
Am besten pur oder mit einem Spritzer Wasser genießen, um den rauchigen Islay-Charakter zu entfalten. Auch auf Eis verliert der Sheep Dip Islay nicht an Ausdruck und eignet sich für Genießer, die getorfte Whiskys mit maritimer Tiefe und würzigem Profil schätzen. Ideal als Einsteiger in die Welt der rauchigen Islay Malts, als Bestandteil bei Whisky-Tastings oder als Geschenk für Freunde klassischer Scotch-Stilistik. Besonders gut kombinierbar mit gegrilltem Fleisch, Räucherkäse oder dunkler Schokolade. Ein rauchiger Blended Malt mit Geschichte, Seele und jeder Menge Charakter.
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