Die Scallywag Noir Edition von Douglas Laing ist eine limitierte und hochprozentige Sonderabfüllung, die ausschließlich in ehemaligen Pedro-Ximénez-Sherryfässern gereift wurde. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 52,8 % Vol., abgefüllt in eine edle 0,7-Liter-Flasche mit Geschenkbox, bringt dieser Speyside Blended Malt Scotch Whisky die dunkle, fruchtbetonte Seite der Sherryfassreifung eindrucksvoll zur Geltung.
Der Whisky besteht aus einer Auswahl von Single Malts aus renommierten Speyside-Brennereien, die gemeinsam ein besonders intensives, tiefes Aromaprofil ergeben. Durch die ausschließliche Reifung in PX-Sherryfässern entwickelt sich ein vielschichtiger Charakter mit Noten von dunklen Früchten, süßem Sirup, Schokolade, Gewürzen und geröstetem Holz. Die Noir Edition richtet sich an erfahrene Genießer, die kräftige, sherrybetonte Whiskys mit Struktur und Tiefe schätzen.
Typisch für Douglas Laing bleibt der Whisky ungefiltert und ungefärbt, was Authentizität und vollen Geschmack garantiert. Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Kastanienbraun mit rötlichem Schimmer.
Nase: Reife Trockenfrüchte, Rosinen, Toffee, Schokolade und intensive Sherrysüße.
Geschmack: Kräftig und vollmundig mit Datteln, Pflaumen, würziger Eiche, dunkler Schokolade und sirupartiger Tiefe.
Abgang: Langanhaltend, süß-würzig mit trockenem Sherryeinfluss und subtilen Holznoten.
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, um die volle Aromatik dieser PX-Sherryfassreifung zu erleben. Ideal für Whisky-Liebhaber kräftiger, sherrylastiger Blended Malts, als Sammlerstück oder Geschenk für Kenner, sowie als Highlight für Whisky-Tastings mit Fassstärke-Charakter. Die Scallywag Noir Edition zeigt die Speyside von ihrer dunklen Seite – intensiv, komplex und eindrucksvoll gereift.
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