Der Frauwallner Lilli Rosé 2024 ist ein lebendiger und moderner österreichischer Qualitäts-Roséwein, der die charakteristische Handschrift des Vulkanlands Steiermark in besonders frischer und zugänglicher Form widerspiegelt. Erzeugt vom renommierten Weingut Frauwallner, stammt dieser Rosé aus einer sorgfältigen Lagenselektion in Hanglagen mit südöstlicher, südlicher und südwestlicher Ausrichtung auf einer Seehöhe von 300 bis 450 Metern. Die Reben wurzeln in tiefgründigem Basalt- und vulkanischem Gestein, das dem Wein Spannung, Saftigkeit und klare Frucht verleiht.
Die Cuvée aus Blauem Zweigelt, Blauem Wildbacher und Merlot wird handgelesen, anschließend manuell sortiert und schonend verarbeitet. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die jugendliche Frische und den klaren Fruchtausdruck dieses Roséweins aus der Steiermark. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11 % zeigt sich der Frauwallner Lilli Rosé leicht, animierend und ausgesprochen trinkfreudig. Abgefüllt mit Schraubverschluss, überzeugt dieser Jahrgang durch seine unkomplizierte Art und seine Vielseitigkeit. Das optimale Trinkfenster von 2024 bis 2026 unterstreicht den Fokus auf Frische und unmittelbaren Genuss. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein klares, zartes Rosé. In der Nase dominieren frische Aromen von Himbeere und Kirsche. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, lebendig und leicht mit klarer Frucht und animierender Frische. Der Abgang ist frisch, jugendlich und elegant ausklingend.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 18 g/l
Der Frauwallner Lilli Rosé 2024 eignet sich hervorragend als frischer Aperitif und als stilvolle Alternative zu klassischen Spritz-Getränken. Besonders gut passt er zu leichten, fruchtigen Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder eleganten Desserts wie einer Erdbeer-Zitronen-Tarte. Ebenso überzeugt dieser steirische Roséwein als Basis für kreative Aperitif-Varianten, etwa mit 0,1 l Lilli Rosé, 2 cl Wermut, einem Schuss Soda, Eis und Limette. Bei einer Serviertemperatur von 5 bis 8 °C entfaltet er seine Frische, Saftigkeit und trinkfreudige Eleganz besonders überzeugend.
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