Der Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé 2025 13% Vol. 0,375 l ist ein eleganter Roséwein aus dem Languedoc, der die französische Lebensart in Form eines ausdrucksstarken und stilvollen Weins verkörpert. Diese besondere Rosé Cuvée aus Grenache Noir, Cinsault und Syrah stammt aus einer Region, die von einem halb-ariden Mittelmeerklima, kargen Garrigue-Kalksteinböden, Schiefer sowie angeschwemmten Kiesböden geprägt ist. Diese Kombination verleiht dem französischen Roséwein seine typische Balance aus Frische, Frucht und mineralischer Struktur.
Die Vinifikation dieses Côte des Roses Rosé erfolgt mit größter Präzision: Die Trauben werden getrennt gelesen, entrappt und schonend gepresst, wobei ausschließlich die besten Mostanteile verwendet werden. Durch temperaturkontrollierte Gärung und eine frühe Abfüllung bleibt der frische und fruchtige Charakter optimal erhalten. Ein besonderes Highlight ist die ikonische Flasche mit rosenförmigem Boden, die diesen Premium Rosé aus Frankreich auch optisch zu einem Blickfang macht und den Art de Vivre eindrucksvoll widerspiegelt. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein zartes, blasses Rosa mit leicht bläulichen Reflexen, In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere sowie florale Noten von Rosen und frische Zitrusanklänge wie Grapefruit, Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, ausgewogen und fruchtbetont mit feiner Struktur und schöner aromatischer Persistenz, Der Abgang ist elegant und lang anhaltend mit fruchtiger Frische.
Dieser Roséwein aus Frankreich eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif bei etwa 10 °C, harmoniert aber ebenso ausgezeichnet mit Schalentieren, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder mediterranen Speisen wie Salaten, Antipasti und gegrilltem Gemüse. Auch zu dezent gewürzten asiatischen Gerichten oder sommerlichen Vorspeisen entfaltet der Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé 2025 seine elegante Frische. Ideal für warme Tage, gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter zu leichten, aromatischen Speisen.
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