Old Ballantruan – Der rauchige Single Malt aus der Speyside
Old Ballantruan ist eine Seltenheit: ein stark getorfter Single Malt Whisky aus der Speyside, einer Region, die sonst für milde, fruchtige Whiskys bekannt ist. Hergestellt in der Tomintoul Distillery, wird dieser Whisky mit einem Alkoholgehalt von 50 % abgefüllt und verzichtet bewusst auf Kältefiltration – für maximalen Charakter.
Region & Herkunft
Old Ballantruan stammt aus dem Hochlanddorf Tomintoul im Herzen der Speyside. Die Region ist berühmt für ihre vielen Brennereien – doch kaum eine wagt sich an so intensive Torfnoten wie Old Ballantruan. Benannt ist er nach der Ballantruan-Quelle, aus der das Wasser für die Produktion stammt.
Herstellung & Handwerk
Verwendet wird stark getorftes Gerstenmalz, das dem Whisky sein intensives Raucharoma verleiht. Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, wobei bewusst auf Kältefiltration verzichtet wird. Dadurch bleiben komplexe Aromen und natürliche Öle vollständig erhalten.
Design & Markenerscheinung
Die dunkle, matte Flasche mit silbernem Schriftzug und kräftigem Auftritt spiegelt den markanten Charakter des Whiskys wider. Ein Design, das Neugier und Respekt gleichermaßen weckt – ganz wie sein Inhalt.
Sortenvielfalt & Highlights
Nachhaltigkeit & Philosophie
Old Ballantruan steht für handwerkliche Produktion mit Respekt vor traditionellen Methoden. Der Verzicht auf Kältefiltration und die bewusste Torfung zeigen: Hier geht es um authentischen Geschmack, nicht um Kompromisse.
Auszeichnungen & Reputation
Old Ballantruan hat sich unter Kennern einen Namen als „rauchiger Geheimtipp“ gemacht – für alle, die Islay lieben, aber Speyside entdecken wollen. Hoch bewertet in Fachmedien, beliebt bei unabhängigen Whisky-Kritikern.
Fazit
Old Ballantruan verbindet die Eleganz der Speyside mit der rauchigen Wucht torfiger Whiskys – kompromisslos, vielschichtig und kraftvoll. Jetzt bei delicando entdecken und puren Highland-Rauch genießen!