Der Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2024 13,5% Vol. 0,75 l ist ein ausdrucksstarker, moderner Bolgheri Rotwein aus der Toskana, der die Handschrift der renommierten Tenuta Guado al Tasso eindrucksvoll widerspiegelt. Das Weingut gehört zur berühmten Familie Marchesi Antinori und steht für internationale Spitzenqualität innerhalb der prestigeträchtigen Bolgheri DOC. Der Il Bruciato 2024 verkörpert die Philosophie eines zugänglichen, zugleich komplexen Super-Tuscan Weins, der mediterrane Eleganz mit internationaler Rebsortenkompetenz verbindet.
Diese Cuvée besteht typischerweise aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die auf den küstennahen Böden der toskanischen Maremma ideale Reifebedingungen finden. Das milde Klima mit maritimen Einflüssen sorgt für optimale Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische. Der Ausbau erfolgt teilweise in Barriques, wodurch dieser Bolgheri DOC Rotwein zusätzliche Tiefe, feine Würze und harmonisch eingebundene Tannine erhält. Mit 13,5 % Vol. präsentiert sich dieser italienische Rotwein aus der Toskana kraftvoll und dennoch elegant. Der Jahrgang 2024 steht für Präzision, Frische und modernes Bolgheri-Profil und macht den Il Bruciato zu einem vielseitigen Speisenbegleiter mit internationalem Anspruch. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot, mit dunklen violetten Reflexen, In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Beeren und Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten und dezenten Röstaromen, Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen und harmonischer Balance zwischen Frucht und Würze, Der Abgang ist elegant und kraftvoll, lang anhaltend und von feiner Holz- sowie dunkler Fruchtnote geprägt.
Dieser Bolgheri DOC aus der Toskana passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder Wildgerichten wie Hirschragout. Besonders harmonisch begleitet er Pasta mit kräftigem Ragù, geschmorte Rindsbacken oder mediterrane Fleischgerichte mit Rosmarin und Thymian. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Pecorino oder zu würzigen Antipasti entfaltet dieser Super-Tuscan Rotwein seine Struktur optimal. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad eignet sich der Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato 2024 ideal für gehobene Dinner-Abende, Grillanlässe oder als eleganter Begleiter zu herzhaften Speisen der italienischen Küche.
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