Der Kingsbarns 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky ist die erste offizielle 10-jährige Abfüllung der jungen Kingsbarns Distillery in den schottischen Lowlands und markiert damit einen wichtigen Meilenstein in der Geschichte der Brennerei. Diese Limited Release ist streng limitiert und steht exemplarisch für die stilistische Handschrift der Destillerie: elegant, fruchtbetont und handwerklich geprägt. Produziert aus schottischer Gerste und im traditionellen Pot-Still-Verfahren destilliert, zeigt diese Abfüllung, was sorgfältige Reifung und gezielte Fassauswahl bewirken können.
Der Whisky reifte über den gesamten Zeitraum von zehn Jahren in einer Fasskombination aus 90 % ex-Bourbonfässern und 10 % STR Red Wine Barriques (Shaved, Toasted, Recharred), was ihm eine ausgewogene Balance aus Vanille, Fruchtigkeit, Würze und Struktur verleiht. Abgefüllt wurde er mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol., nicht kühlfiltriert und in natürlicher Farbe, ganz im Sinne eines authentischen, modernen Single Malts.
Diese erste Dekade von Kingsbarns bringt den eleganten Lowland-Stil zur Geltung – leicht, floral und dennoch tiefgründig. Ein Whisky mit Herkunft und klarer Identität. Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Frische Früchte wie Pfirsich und Apfel, Vanille, Honig, florale Nuancen und ein Hauch Eichenwürze.
Geschmack: Cremig und harmonisch mit Noten von Steinobst, Karamell, Vanillecreme, milder Würze und dezenter Rotweinfruchtigkeit.
Abgang: Mittellang, trocken und elegant mit feinem Holz, süßem Getreide und fruchtigem Nachklang.
Am besten kommt der Kingsbarns 10 Years Old pur bei Zimmertemperatur oder mit ein paar Tropfen Wasser zur Geltung, um das Zusammenspiel von Bourbon- und Rotweinfässern vollständig zu erleben. Auch als stilvoller Aperitif oder in Kombination mit mildem Käse, Buttergebäck oder fruchtigen Desserts entfaltet er seine feine Struktur. Ideal für Whisky-Liebhaber, die auf der Suche nach einem authentischen, nicht kühlfiltrierten Lowland Single Malt mit klarem Fassprofil und limitierter Herkunft sind.
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