Der Opthimus 25 Summa Cum Laude Ron Artesanal Dominicano steht für höchste Rum-Handwerkskunst aus der Dominikanischen Republik und repräsentiert die Spitze der Opthimus-Serie. Produziert von Oliver & Oliver, basiert dieser Premium Rum auf sorgfältig ausgewählten Destillaten, die über einen langen Zeitraum in Holzfässern reifen. Die Bezeichnung Summa Cum Laude unterstreicht den außergewöhnlichen Qualitätsanspruch dieser Abfüllung, bei der Reife, Eleganz und Komplexität im Vordergrund stehen. Abgefüllt mit 45,1% präsentiert sich dieser Ron Artesanal kraftvoll, dicht und zugleich bemerkenswert ausgewogen.
Der Opthimus 25 verkörpert den charakteristischen Stil des Hauses Oliver & Oliver, bei dem Fassreife, Tiefe und Balance präzise aufeinander abgestimmt sind. Die lange Reifung verleiht dem dominikanischen Rum eine konzentrierte Struktur, feine Süße und eine klare aromatische Linie. Innerhalb des Sortiments positioniert sich diese Abfüllung als gereifter Ultra-Premium Rum, der sich gezielt an erfahrene Genießer richtet, die Wert auf Ausdrucksstärke, Handwerk und eine nachhaltige Stilistik legen. Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein, mit dunklen mahagonifarbenen Reflexen.
Geschmack: Vollmundig und komplex, mit dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, Karamell, Vanille und würzigen Holznoten.
Abgang: Kraftvoll, elegant strukturiert und lang anhaltend.
Der Opthimus 25 Summa Cum Laude Ron Artesanal Dominicano eignet sich ideal zum pur trinken, vorzugsweise bei Zimmertemperatur, um die lange Fassreife und die komplexe Struktur vollständig wahrzunehmen. Kulinarisch harmoniert dieser gereifte dominikanische Rum besonders gut mit dunkler Schokolade, Desserts mit Trockenfrüchten, Karamellgebäck oder gerösteten Nüssen, da diese die Tiefe und Süße des Rums unterstreichen. Ebenso überzeugt er als konzentrierter Abschluss eines gehaltvollen Menüs oder als ruhiger Begleiter genussvoller Abende, bei denen Komplexität und eine lang anhaltende Präsenz gefragt sind.
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