Der Angostura 1919 Premium Gold Rum Deluxe Aged Blend 40% Vol. 0,7 l + GB ist ein authentischer Rum aus Trinidad, dessen Herstellung vollständig auf der Insel erfolgt – vom Zuckerrohranbau bis zur finalen Abfüllung. Dieser Rum reift mindestens acht Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, deren Einfluss für seine weiche Struktur, die warme Farbe und die vielschichtige Aromatik verantwortlich ist. Der Name „1919“ erinnert an ein historisches Ereignis Anfang der 1930er Jahre: Ein verheerender Brand zerstörte einen Großteil der gelagerten Rumfässer im Government Rum Bond. Einige wenige Fässer überstanden das Feuer und enthielten Rum aus der Fassabfüllung des Jahres 1919. Diese seltenen Bestände wurden zur Inspiration für die heutige Abfüllung, die als Hommage an diese außergewöhnliche Zeit gilt.
In der eleganten Geschenkbox präsentiert sich der Angostura 1919 als klassischer Premium Gold Rum, der durch seine bernsteinfarbene Klarheit, seine cremige Struktur und sein geschmackliches Gleichgewicht überzeugt. Die Kombination aus karibischem Klima, sorgfältiger Fassauswahl und der langen Erfahrung der Angostura Distillery ergibt ein lang anhaltend harmonisches Profil, das sowohl pur als auch in anspruchsvollen Cocktails eine hervorragende Figur macht.
Auszeichnungen:
- San Francisco World Spirits Competiton: Gold Medal 2009
- Mundus Vini: Rum of the Year 2005 und 2006
- Beverage Institute of Chicago: Gold Medal 2005
- American Beverage Institute: Gold Medal 2002
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein mit ausgezeichneter Klarheit.
Nase: Komplex und reichhaltig mit Aromen von Kakao, Vanille, Kokosnuss und dezenten Holznoten.
Geschmack: Rund, trocken und ausgewogen; geröstete Nüsse, cremige Vanille, braune Gewürze und subtile tropische Nuancen.
Abgang: Lang anhaltend, mild und harmonisch mit warmen Gewürz- und Holztönen.
Der Angostura 1919 eignet sich hervorragend pur, leicht temperiert oder auf Eis, was seine cremige Vanille- und Nussnote optimal zur Geltung bringt. Kulinarisch harmoniert er bestens mit Desserts wie Kokoscreme, Bananen-Tarte, Karamellgebäck oder dunkler Schokolade. Zu mildem Käse, geräuchertem Fleisch, karibischen Spezialitäten oder nussigen Snacks entsteht eine vollmundige, aromatische Verbindung. In der Mixologie bietet er eine hervorragende Basis für Rum Old Fashioned, Mai Tai-Varianten, Rum Sours oder elegante Highballs. Durch sein lang anhaltend weiches und ausgewogenes Profil eignet er sich zudem ideal als Digestif für besondere Genussmomente.
Vertrieb/Importeur:
Interbrands Nordic, Tornerosevej 127A, 2730 Herlev, Dänemark
Hersteller/Destillerie:
Trinidad Distillers, House of Angostura, Eastern Main Road, Laventille, Port of Spain, Trinidad and Tobago
Marke:
Angostura
Hinweise:
Sip and savour.
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