La Liqueur de Monin Blue Curaçao ist ein aromatischer Orangenlikör mit auffälliger blauer Farbe, der jedem Drink einen unverwechselbaren Look und eine exotische Note verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 20 % Vol. und abgefüllt in einer schlanken 0,7-Liter-Flasche, gehört dieser Likör zur Grundausstattung jeder professionellen Bar und kreativen Hausbar.
Die Rezeptur basiert auf bitteren und süßen Orangenschalen, die sorgfältig mazeriert und mit hochwertigen Alkoholkomponenten zu einem ausgewogenen Likör verarbeitet werden. Seine intensive blaue Farbe, inspiriert vom traditionellen Curaçao-Likör, sorgt in Cocktails für visuelle Akzente, während der fruchtig-zitrische Geschmack für tropisches Flair sorgt. Monin verbindet dabei die Klassik karibischer Liköre mit französischer Aromavielfalt und Qualität.
Blue Curaçao ist ein absoluter Klassiker unter den Likören – besonders beliebt in Tiki-Drinks und exotischen Rezepten, in denen sowohl Farbe als auch Geschmack gefragt sind. Monin verleiht diesem Klassiker durch die feine Abstimmung und die typische Eleganz der Marke eine moderne Note.
Verkosternotiz:
Farbe: Intensives Kobaltblau.
Nase: Frische Orangenschale, leichte Bitternoten und zitrische Süße.
Geschmack: Fruchtig, süß und leicht herb mit Nuancen von Bitterorange und Zitrone.
Abgang: Erfrischend und klar mit zitrusbetonter Länge.
La Liqueur de Monin Blue Curaçao ist ideal für Cocktails wie Blue Lagoon, Swimming Pool oder Blue Margarita. Auch in alkoholfreien Drinks lässt sich der Likör optisch und geschmacklich hervorragend einsetzen. Besonders beliebt in Kombination mit Zitrussäften, Ananas oder Kokos, eignet er sich auch zur Veredelung von Sorbets oder Fruchtdesserts. Ein Muss für alle, die farbenfrohe und tropisch-frische Geschmackserlebnisse suchen.
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