Der Scheiblhofer Lovely Merlot 2024 ist ein charmanter Vertreter eines österreichischen Qualitäts-Rotweins aus dem Burgenland, der bewusst auf Weichheit, Frucht und Zugänglichkeit ausgelegt ist. Produziert im renommierten Weingut Scheiblhofer, steht dieser Merlot für einen modernen Weinstil, der Genuss und Balance in den Mittelpunkt stellt. Das pannonisch geprägte Klima des Anbaugebiets Burgenland sorgt für optimal ausgereifte Trauben und bildet die Grundlage für die harmonische Stilistik dieses Jahrgangs.
Der Scheiblhofer Lovely Merlot wird ohne Barriqueausbau vinifiziert, wodurch die sortentypische Frucht klar im Vordergrund bleibt. Als lieblicher Rotwein überzeugt er durch eine fein eingebundene Restsüße, die dem Wein seine runde Struktur und seine milde Art verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % zeigt sich dieser Jahrgang ausgewogen und angenehm zugänglich. Die definierte Trinkreife von 2025 bis 2029 macht ihn sowohl für den unmittelbaren Genuss als auch für eine kurze Lagerung interessant. Abgefüllt mit Naturkorken, präsentiert sich dieser Merlot aus Österreich als stimmige Wahl für alle, die einen sanften, fruchtbetonten Rotwein mit klarer Herkunft schätzen. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. In der Nase entfaltet sich eine typische süßlich geprägte Merlotnase mit deutlicher Frucht. Am Gaumen wirkt der Wein wunderbar weich und mild mit harmonisch integrierter Restsüße. Der Abgang ist angenehm, rund und ausgewogen.
Säure: 3,9 g/l
Restzucker: 16,3 g/l
Der Scheiblhofer Lovely Merlot 2024 eignet sich ideal als Begleiter zu Nudelgerichten, insbesondere zu Pasta mit cremigen Saucen, milden Tomatenragouts oder fein gewürzten Fleischsaucen. Auch zu Lasagne, gefüllten Teigwaren wie Ravioli oder vegetarischen Pasta-Varianten mit Pilzen und Kräutern entfaltet er seine Stärken. Durch seine weiche Stilistik empfiehlt sich dieser liebliche Merlot zudem für entspannte Genussmomente ohne Speisen. Bei einer Serviertemperatur von 14 °C zeigt er sich besonders ausgewogen und harmonisch.
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