Der Foursquare RUM CLUB PRIVATE SELECTION Barbados Single Cask Rum 2016 64,2% Vol. 0,5 l ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung, die eindrucksvoll zeigt, warum die Foursquare Distillery auf Barbados zu den angesehensten Rum-Brennereien der Welt zählt. Mit nur 343 Flaschen weltweit gehört dieser Rum zu den exklusivsten Raritäten der Reihe RumClub Private Selection und wurde als Edition 57 speziell für das German Rum Festival präsentiert.
Destilliert im Jahr 2016 von Master Distiller Richard Seale, reifte dieser Rum zunächst volle acht Jahre unter tropischen Bedingungen auf Barbados, wo er intensive Aromen und Tiefe entwickelte. Im Jahr 2024 trat das Fass seine außergewöhnliche Reise auf dem Segelschiff "Tres Hombres" an, das es emissionsfrei nach Europa brachte. Dort erhielt der Rum in kühlerem Klima ein zusätzliches Jahr Reifung, bevor er nach insgesamt neun Jahren in Fassstärke mit kraftvollen 64,2% Vol. abgefüllt wurde.
Der RumClub Private Selection Ed. 57 vereint tropische Intensität mit kontinentaler Eleganz und ist damit ein einzigartiges Meisterwerk. Abgefüllt wurde er ohne Kühlfiltration und ohne Zusätze, was ihn besonders authentisch macht. Verkosternotiz:
Farbe: Sattes Mahagoni, das die lange Fassreife widerspiegelt.
Nase: Süße Noten von Kokos, getrockneten Früchten und Salzkaramell, dazu eine elegante Würze.
Geschmack: Komplex und vollmundig, mit süßen Nuancen, die von kräftigen Eichentönen, Tabak und gerösteten Kakaobohnen begleitet werden.
Abgang: Lang, weich und zart, getragen von einer feinen, anhaltenden Süße.
Der Foursquare RumClub Ed. 57 Barbados 2016 ist ein Rum für Kenner und Sammler, der vorzugsweise pur im Nosing-Glas genossen werden sollte. Einige Tropfen Wasser öffnen die Aromenvielfalt und machen ihn noch zugänglicher. Er passt ideal zu dunkler Schokolade, kräftigem Käse oder einer hochwertigen Zigarre. Mit seiner limitierten Stückzahl und der eindrucksvollen Geschichte vom tropischen Klima bis zur Segelreise nach Europa ist er ein Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Rums.
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