Der Hillinger Secco Rosé 11,5% Vol. 1,5 l ist ein eleganter Perlwein aus Österreich, der durch seine fruchtige Frische und seine feine Perlage überzeugt. Hergestellt vom renommierten Weingut Leo Hillinger im Burgenland, steht dieser Secco Rosé für modernen, unkomplizierten Genuss mit stilvoller Leichtigkeit. Als Perlwein verbindet er die fruchtige Aromatik eines Roséweins mit einer sanften, lebendigen Kohlensäure und sorgt damit für einen besonders erfrischenden Charakter.
Die Basis bildet ein Rosé-Stillwein, der zunächst im Edelstahltank vergoren wird, um Frische und Frucht optimal zu bewahren. Anschließend wird der Wein mit Kohlensäure versetzt, wodurch die typische sanfte Perlage eines Secco entsteht. Der Hillinger Secco Rosé präsentiert sich dadurch lebendig, feinfruchtig und besonders trinkfreudig. Mit 11,5 % Vol. Alkohol zeigt sich dieser österreichische Perlwein ausgewogen und elegant. Die großzügige Magnumflasche mit 1,5 Litern eignet sich ideal für gesellige Runden und besondere Anlässe. Das Lagerpotenzial liegt bei etwa 2 bis 3 Jahren, wodurch der Wein seine frische und fruchtige Stilistik optimal bewahrt. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein zartes Rosé mit feiner, eleganter Perlage, In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren, Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend, fruchtig und feingliedrig mit gut integrierter Säure, Der Abgang ist harmonisch und angenehm lang anhaltend.
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 18 g/l
Der Hillinger Secco Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu leichten Vorspeisen, Fingerfood, Sommer-Salaten oder fruchtigen Desserts. Auch zu Antipasti, Tapas oder leichten Fischgerichten entfaltet dieser österreichische Rosé-Perlwein seine frische und fruchtige Aromatik besonders gut. Serviert bei etwa 5 bis 7 °C zeigt dieser Secco Rosé aus dem Burgenland seine elegante Perlage und seine animierende Frische optimal.
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