Der Baron Philippe de Rothschild MOUTON CADET Bordeaux 2020 14% Vol. 0,75 l ist ein international geschätzter, klassischer Bordeaux Rotwein aus Frankreich, der die Handschrift des renommierten Hauses Baron Philippe de Rothschild trägt. Als Teil der berühmten Mouton Cadet Linie steht dieser Bordeaux AOC Wein für verlässliche Qualität, moderne Stilistik und authentischen Charakter aus einer der bedeutendsten Weinregionen der Welt. Der Jahrgang 2020 präsentiert sich besonders harmonisch und strukturiert und spiegelt das hohe Qualitätsniveau der Bordeaux Weine wider.
Die Cuvée basiert auf den typischen Rebsorten der Region, insbesondere Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die dem französischen Rotwein Balance, Tiefe und aromatische Komplexität verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung sowie der gezielte Ausbau sorgen für eine ausgewogene Verbindung von Frucht und Struktur. Mit 14 % Vol. zeigt sich dieser Bordeaux 2020 kraftvoll und zugleich elegant. Der Mouton Cadet Bordeaux steht seit Jahrzehnten für zugängliche, qualitativ hochwertige Rotweine aus Bordeaux, die sowohl Kenner als auch Genießer ansprechen. Dieser Jahrgang eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter und als stilvoller Vertreter französischer Weinkultur. Verkosternotiz:
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot, mit dunklen granatroten Reflexen, In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen und dezenten Röstaromen, Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und harmonischer Struktur, Der Abgang ist rund und elegant, lang anhaltend und von dunkler Frucht sowie feiner Würze geprägt.
Dieser Bordeaux Rotwein 2020 passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder Entenbrust mit Rotweinsauce. Besonders harmonisch begleitet er klassische französische Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder geschmortes Rinderragout. Auch zu Pasta mit kräftiger Tomatensauce, Ratatouille oder gereiftem Hartkäse wie Comté entfaltet dieser Mouton Cadet Bordeaux seine Struktur optimal. Serviert bei etwa 16 bis 18 Grad eignet sich der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux ideal für elegante Dinner-Abende und herzhafte Speisen mit würziger Aromatik.
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