Der Salzl Cabernet Franc Premium 2020 ist ein majestätischer Rotwein aus dem burgenländischen Seewinkel und zählt zweifellos zu den großen Charakterweinen Österreichs. Hergestellt aus 100 % Cabernet Franc, zeigt sich dieser Premiumwein in vollendeter Balance zwischen Kraft, Eleganz und Terroirausdruck. Die Reben gedeihen auf Paratschernosem-Böden, die aus lehmigem Sand mit hohem Schotteranteil bestehen – eine Bodenstruktur, die für optimale Drainage und tiefe Verwurzelung sorgt und dem Wein seine markante Mineralität verleiht.
Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode: 18-tägige Maischestandzeit, alkoholische Gärung im Stahltank bei 30 °C, gefolgt vom biologischen Säureabbau. Der anschließende 24-monatige Ausbau im kleinen Eichenfass – zu 100 % neues Holz – verleiht dem Wein Tiefe, Dichte und edle Reifearomen. Mit 14 % Vol. Alkohol, einer opulenten Struktur und gleichzeitig feiner Eleganz besitzt der Cabernet Franc ein enormes Potenzial – trinkreif ab 2024, mit Lagerfähigkeit bis mindestens 2040 bei optimaler Lagerung.
Der Salzl Cabernet Franc Premium ist ein großartiger Wein mit typischer Rebsortenausprägung und jener burgenländischen Handschrift, die ihn sowohl für anspruchsvolle Weinkenner als auch für internationale Verkostungen zur Referenz macht. Verkosternotiz:
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubingranat mit opakem Kern und zarten violetten Reflexen. Das Bukett ist reif, tief und vielschichtig, mit Aromen von Dörrzwetschken, dunklen Beeren, schwarzem Kirschkonfit, begleitet von balsamischen und würzigen Noten, Zedernholz, Kokos, einem Hauch Wacholder sowie tabakigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich opulent, saftig und dicht, mit berauschender Extraktsüße, straffen Tanninen, feinröstigen Holznoten, Nougat, Herzkirsche, und einer fein eingebundenen salzigen Mineralik. Das Finale ist lang, elegant und von Brombeeren begleitet, mit einem balancierten, würzigen Nachhall.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Der Salzl Cabernet Franc Premium 2020 eignet sich ideal als Begleiter zu gegrilltem oder geröstetem Fleisch, Wildgerichten, gebratenem Fisch wie Thunfischsteak, gegrilltem Geflügel sowie zu gereiftem Hartkäse. Auch würzige Käsesorten und herzhafte Ragouts ergänzen seine komplexe Struktur ideal. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C im großen Rotweinglas – für ein ausdrucksstarkes, tiefgründiges Genusserlebnis mit Lagerpotenzial und Stil.
Um den Anwendern ein persönlicheres Erlebnis zu bieten, verwenden wir und unsere Partner Technologien wie Cookies, um Informationen über Geräte zu speichern und/oder abzurufen.
Indem Sie auf „Zustimmen und weiter“ klicken, stimmen Sie diesen Technologien zu, die es uns und unseren Partnern ermöglichen, nicht-sensible Daten wie IP-Adresse, eindeutige ID und Browserdaten zu verarbeiten, um personalisierte Anzeigen und Inhalte bereitzustellen, Anzeigen und Inhalte zu messen, Einblicke in das Nutzerverhalten zu gewinnen und Produkte zu entwickeln und zu verbessern.
Ihre Entscheidungen auf dieser Website werden nur für diese Website angewendet. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit ändern.
Wir verarbeiten Ihre Daten, um Inhalte oder Anzeigen bereitzustellen, und analysieren die Bereitstellung solcher Inhalte oder Anzeigen, um Erkenntnisse über unsere Website zu gewinnen. Wir geben diese Informationen auf der Grundlage einer Einwilligung und eines berechtigten Interesses an unsere Partner weiter.
Sie können Ihr Recht auf Einwilligung oder Widerspruch gegen ein berechtigtes Interesse ausüben, und zwar auf der Grundlage eines der folgenden bestimmten Zwecke oder auf Partnerebene über den Link unter jedem Zweck. Diese Entscheidungen werden an unsere Anbieter, die am Transparency and Consent Framework teilnehmen, signalisiert.
Einwilligungspräferenzen verwalten
Unbedingt erforderlich
Wesentliche Cookies helfen uns dabei, die Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Facebook (Meta)
Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Facebook & Instagram. Unternehmen, das die Daten verarbeitet Facebook, Inc. 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304 USA Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a)) Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Datenübertragung außerhalb der EU Dieser Anbieter kann Ihre personenbezogenen Daten außerhalb des EWR/der EU übertragen, speichern oder verarbeiten. Diese Länder haben möglicherweise nicht das gleiche Datenschutzniveau und die Durchsetzung Ihrer Rechte kann eingeschränkt oder nicht möglich sein.
Google
Google Ads Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Google und im Google Displaynetzwerk.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
---
Google Analytics via Google Tag Manager Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Messung (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Youtube
Dienst zur Einbindung von Videos der Plattform Youtube.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Google Ireland Ltd Gordon House, Barrow Street Dublin 4 IE Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
TikTok
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet TikTok Technology Limited 10 Earlsfort Terrace Dublin D02 T380 Irland Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Solute (Billiger.de)
Solute (Billiger.de)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Es werden keine personenbezogenen Daten übermittelt.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
solute GmbH
Zeppelinstraße 15
D-76185 Karlsruhe
Telefon: +49 (0)721 98993-0
E-Mail: info@solute.de Datenschutzerklärung
LinkedIn
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet LinkedIn Ireland Unlimited Company Wilton Plaza, Wilton Place Dublin 02 Irland Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Kelkoo
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet Kelkoo SAS 12, rue Godot de Mauroy 75009, Paris France Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Mit Amazon einloggen